RECEITA SIMPLES E FÁCIL DE COOKIES DE:

125G DE MANTEIGA SEM SAL.

3/4 DE XÍCARA DE AÇÚCAR BRANCO.

1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO.

1 OVO.

1 XÍCARA E 3/4 DE FARINHA DE TRIGO.

1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO QUÍMICO.

1 BARRA DE CHOCOLATE (PODE SER MEIO AMARGO, AO LEITE, GOSTAS DE CHOCOLATE, ) APROXIMADAMENTE COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

MODO DE PREPARO:

PRÉ AQUEÇA O FORNO A 180 PIQUE O CHOCOLATE E MISTURE A FARINHA, O AÇÚCAR MASCAVO E O AÇÚCAR ADICIONE O OVO E A MANTEIGA E MISTURE ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÊ ADICIONE METADO DO CHOCOLATE E RESERVE A OUTRA ADICIONE O FERMENTO QUÍMICO E DEPOIS A ESSÊNCIA DE FORRE A FORMA COM PAPEL COM AUXÍLIO DE UMA COLHER FAÇA BOLINHAS DE MASSA E DISTRIBUA NA FORMA, NÃO É NECESSÁRIO ACHATÁ LAS MUITO POIS A MASSA VAI SE DISTRIBUIR USE O RESTANTE DO CHOCOLATE PARA DECORAR OS COOKIES COLOCANDO POR CIMA DAS BOLINHAS ONDE NÃO HÁ LEVE AO FORNO A 180 GRAUS DE 15 A 20 MINUTOS, QUANDO AS BORDAS DOS COOKIES COMEÇAREM A DOURAR ELE ESTARÁ RETIRE DO FORNO E DEIXE ESFRIAR UM POUCO ANTES DE TIRAR DA FORMA, ELES FICAM UM POUCO MOLE QUANDO ESTÃO QUENTES.

MÚSICA

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate

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RECEITA: COOKIES DE CHOCOLATE


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