INGREDIENTES.

400G DE COCO RALADO GROSSO (OU 1 COCO DE TAMANHO MÉDIO).

300ML DE ÁGUA.

250G DE AÇÚCAR.

1 LATA DE LEITE CONDENSADO.

MODO DE PREPARO.

1 EM UMA PANELA COLOQUE A ÁGUA E O AÇÚCAR E LEVE AO FOGO MÉDIO ATÉ DISSOLVER TODO O AÇÚ ACRESCENTE O COCO RALADO E MISTURE, ATÉ FERVER E O COCO ABSORVER TODA A CALDA DE AÇÚCAR.

3 DESPEJE O LEITE CONDENSADO, E MEXA ATÉ SOLTAR SE DO UNTE UMA FÔRMA (OU UMA ÁREA DE PEDRA) COM MANTEIGA E DESPEJE A ANTES DE ESFRIAR TOTALMENTE FAÇA CORTES PARA DAR O FORMATO QUE VOCÊ ÇÃO: DIOSENEI.

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COMO FAZER COCADA CREMOSA DOM7 GOURMET #102


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