NA COZINHA COM: DE COCO E AMÊNDOA.

30 UNIDADES 30 MIN.

INGREDIENTES:

50 G DE AMÊNDOA PALITADA.

100 G DE COCO RALADO.

50 G DE AÇÚCAR.

15 G DE AMIDO DE MILHO MAIZENA.

RASPA DA CASCA DE 1 LIMÃO.

2 CLARAS DE OVO.

PREPARAÇÃO:

LIGUE O FORNO NOS 160º TAÇA MISTURE A AMÊNDOA PALITADA E O COCO RALADO COM O AÇÚCAR E A MAIZENA, MEXENDO AS CLARAS E A RASPA DA CASCA DO LIMÃO E MISTURE BEM ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÉÇA PEQUENAS BOLINHAS COM A MASSA E DISPONHA AS SOBRE UM TABULEIRO FORRADO COM PAPEL NO FORNO ENTRE 15 A 20 MINUTOS OU ATÉ COMEÇAREM A ALOURAR

RECHEIO DE BOLO NO POTE DE BEIJINHO DE COCO

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RECEITA DE BEIJINHO NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Beijinho_(culinária)

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BEIJINHOS DE COCO E AMÊNDOA MAIZENA