NESTE VÍDEO VAMOS ENSINAR COMO PREPARAR UMA DELICIOSA LASANHA DE ABOBRINHA SEM GLÚTEN E VEGANA! VOCÊ VAI SE SURPREENDER COM O DELICIOSO SABOR DESSA RECEITA].
RECEITA COMPLETA.
INGREDIENTES MASSA.
2 ABOBRINHAS GRANDES.
1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL.
1 PITADA DE PIMENTA.
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE.
INGREDIENTES RECHEIO.
2 XÍCARAS DE TOFUPIRY.
2 XÍCARAS DE MOLHO DE TOMATE TEMPERADO.
300 GRAMAS DE COGUMELO FRESCO.
1 CEBOLA PICADA.
2 DENTES DE ALHO RALADOS.
1 COLHER DE AZEITE.
MANJERICÃO FRESCO A GOSTO.
SAL A GOSTO.
PARMESÃO VEGANO PARA POLVILHAR OPCIONAL.
PREPARO MASSA.
MISTURE O AZEITE, O SAL E A AS ABOBRINHA E PINCELE COM A MISTURA DO LEVEMENTE AS FATIAS EM UMA FRIGIDEIRA QUENTE.
PREPARO RECHEIO.
REFOGUE A CEBOLA E O ALHO E ACRESCENTE O COGUMELO FATIADO ACRESCENTE SAL A GOSTO E O AZEITE.
MONTAGEM.
EM UMA FORMA REFRATÁRIA COLOQUE UMA CAMADA DE ABOBRINHAS, UMA DE TOFUPIRY E UM POUCO DE COGUMELOS VÁ ALTERNANDO AS CAMADAS ATÉ ACABAR A ABOBRINHA COLOQUE TOFUPIRY SOBRE A ABOBRINHA E CUBRA COM O MOLHO DE TOMATES, O MANJERICÃO E O QUEIJO PARMESÃO AO FORNO QUENTE A 200 GRAUS POR 20 MINUTOS.
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RECEITA DE ABOBRINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Receita_(culinária)
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