OLÁ PESSOAL, VOU FAZER PARA VOCÊS UMA RECEITA QUE ESTOU MEIO VICIADO UMA CREPIOCA DE MAÇA COM CANELA QUE FICA SURREAL DE GOSTOSA.
VEJA AQUI A RECEITA:
RECEITA:
1 OVO.
DE XIC DE POLVILHO (AZEDO, DOCE OU GOMA DE TAPIOCA).
CANELA A GOSTO.
1 MAÇA RALADA.
QUEIJO (PRATO, MUSSARELA, ).
MODO DE PREPARO:
COMECE QUEBRANDO UM OVO EM UM POTE, ACRESCENTE DE XÍCARA DE POLVILHO, AQUI ESTOU USANDO AZEDO, MAS PODE USAR DOCE TAMBÉM E SE QUISER USAR A GOMA DA TAPIOCA JÁ HIDRATADA TAMBÉM FUNCIONA ACRESCENTE 2 COL DE SOPA DE ÁGUA E CANELA A GOSTO.
MEXA BEM.
RALE UMA MAÇA NO RALADOR GROSSO, AQUI ESTOU USANDO UMA MAÇA GALA, MAS PODE USAR A MAÇA QUE QUISER.
SE QUISER SUBSTITUIR A MAÇA POR BANANA AMASSADA TAMBÉM FICA MUITO GOSTOSO.
VÁ GIRANDO E RALANDO A MAÇA PARA SOBRAR SÓ O MIOLO.
COLOQUE A MAÇA NA MISTURA E MEXA BEM PARA INCORPORAR.
LEVE UMA FRIGIDEIRA AO FOGO BAIXO E COLOQUE UM POUCO DE ÓLEO DE COCO.
COLOQUE A MASSA E ARRUME NA FRIGIDEIRA COM A AJUDA DE UMA ESPATULA.
ACRESCENTE UM POUCO DE QUEIJO POR CIMA, AQUI ESTOU USANDO QUEIJO PRATO E CUBRA COM UMA TAMPA.
DEIXE TAMPADO POR APROXIMADAMENTE 5 MINUTOS, MAS ISSO VAI DEPENDER DA SUA FRIGIDEIRA E DO SEU FOGO.
SOLTE AS BEIRADAS COM A ESPATULA PARA SE CERTIFICAR QUE ELA ESTA SOLTA E VIRE PARA DOURAR O OUTRO LADO DEIXE POR MAIS ALGUNS MINUTOS E VIRE PARA CHECAR SE JÁ ESTA DOURADO.
AGORA É SÓ PASSAR PARA UM PRATO PARA SERVIR EU GOSTO DE COMER A MINHA COM IOGURTE GREGO, SE QUISER COLOQUE MAIS UM POUCO DE CANELA ELA FICA MACIA, SUCULENTA E MUITO SABOROSA.
BOM APETITE.
RENDIMENTO: 1 CREPIOCA.
VALIDADE: 1 DIA.
CUSTO: R$3.
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O VÍDEO: CREPIOCA DE MAÇA COM CANELA @COOKFORK FOI RETIRADO DO CANAL: CANAL COOKFORK, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE CREPIOCA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Crepe_(culin%C3%A1ria)
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