OLÁ MEUS LINDOS, TRAGO VOS MAIS UMA RECEITA AO MEU ESTILO: FÁCIL, RÁPIDA, SABOROSA E SAUDÁVEL! É UMA ÓPTIMA OPÇÃO PARA SERVIR AOS CONVIDADOS! ELES VÃO ADORAR!!

OS INGREDIENTES APRESENTADOS SÃO APENAS SUGESTÕES E PODEM SER SUBSTITUÍDOS POR OUTROS QUE VOS AGRADEM MAIS. NESTE CASO É PRECISO LEMBRAR QUE A MISTURA TERÁ QUE ATINGIR UMA CERTA CONSISTÊNCIA PARA QUE SE POSSA MOLDAR. TIRANDO ESSE ASPECTO, A RECEITA É ABERTA À CRIATIVIDADE ;).

INGREDIENTES:

FRANGO PODE SER SUBSTITUIDO POR OUTRO TIPO DE CARNE, DESDE QUE PICADA/MOÍDA OU MESMO PEIXE, SENDO QUE ESTE TERÁ QUE ESTAR JÁ COZIDO OU GRELHADO ANTES DE JUNTAR À MISTURA.

MILHO PODE SER SUBSTITUÍDO POR ERVILHAS, LENTILHAS, FEIJÃO. TAMBÉM SE PODE USAR LEGUMES PICADOS (DE PREFERÊNCIA PRÉ COZIDOS).

CEBOLA E ALHO PARA UM POUCO DE TEMPERO.

SALSA OU QUALQUER OUTRO TIPO DE PLANTA AROMÁTICA. FICA MAIS SABOROSO SE A PLANTAR FOR FRESCA, MAS TAMBÉM FUNCIONA COM SALSA CONGELADA OU EM PÓ (TENDO EM CONSIDERAÇÃO QUE A TEXTURA TAMBÉM SERÁ DIFERENTE).

OVO E FARINHA SERVEM APENAS PARA PERMITIR O MOLDE. A FARINHA BRANCA PODE SER SUBSTITUÍDA POR FARINHA INTEGRAL OU MESMO PÃO RALADO, MAS A ADERÊNCIA NÃO VAI SER TÃO BOA.

AZEITE (PARA UNTAR A FORMA) PODE SER SUBSTITUIDO POR MANTEIGA O QUE IRÁ AGREGAR UM SABOR DIFERENTE À RECEITA, OU FARINHA QUE TORNARÁ AS ALMÔNDEGAS MAIS SECAS DEPOIS DE DOURADAS NO FORNO.

SAL E PIMENTA ESTES INGREDIENTES PODEM SER SUBSTITUÍDOS POR QUALQUER OUTRO TEMPERO. O SAL, PREFIRO O USAR O GROSSO, POR SER MAIS SAUDÁVEL.

NOTA: EU USEI UMA FORMA DE MINI EMPADAS POR SER DE SILICONE (O QUE NÃO PERMITE AGARRAR NO FUNDO) E POR SER MAIS FÁCIL DE MANUSEAR, MAS UM TABULEIRO TAMBÉM SERVE, DESDE QUE DEVIDAMENTE UNTADO.

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UM GRANDE BEIJO, DANI.

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