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INGREDIENTES:
MASSA:
3 XIC FARINHA DE TRIGO.
1 1/2 XIC AÇÚCAR.
2 FERMENTO EM PÓ.
1/2 SAL.
350ML LEITE DA SUA PREFERÊNCIA.
120ML ÓLEO VEGETAL.
1 ESSÊNCIA DE BAUNILHA.
CREME DE COCO.
1 LATA DE LEITE CONDENSADO (USEI O DE SOJA).
60ML CREME DE LEITE (USEI O DE SOJA).
1 MARGARINA OU MANTEIGA.
3/4 XÍC COCO RALADO.
COMO FAZER.
1) PRÉ AQUEÇA SEU FORNO A 180OC MISTURE OS INGREDIENTES SECOS, E EM UM OUTRO RECIPIENTE MISTURE O LEITE, ÓLEO E ESSÊNCIA DE) ADICIONE ESTA MISTURA AOS INGREDIENTES SECOS, E MEXA ATÉ FICAR HOMOGÊNEO PREENCHA CADA FORMINHA DE CUPCAKE COM 2/3 DE MASSA LEVE AO FORNO DE 20 A 25) PARA O RECHEIO, MISTURE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA PANELA, E LEVE AO FOGO BAIXO, MEXENDO SEMPRE ATÉ COMEÇAR A DESGRUDAR DA PANELA RESERVE E DEIXE) QUANDO OS CUPCAKES ESTIVEREM PRONTOS E FRIOS, RETIRE O CENTRO DE CADA BOLINHO, E PREENCHA COM O CREME DE COCO.
5) CUBRA COM A COBERTURA DA SUA PREFERÊNCIA: GANACHE OU BRIGADEIRO) DECORE COM COCO RALADO OU OS CONFEITOS DA SUA PREFERÊNCIA!
BOM APETITE!! :)
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O VÍDEO: CUPCAKE DE PRESTÍGIO EPISÓDIO 57 RECEITAS DA MUSSINHAFOI RETIRADO DO CANAL: MUSSINHA, FAÇA UMA VISITA E INSCREVA-SE.
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RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cupcake
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