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INGREDIENTES:

2 AZEITE DE OLIVA.

1/2 ABOBRINHA FATIADA.

1/2 ORÉGANO.

1/4 SAL.

1 XÍC RASA GOMA TAPIOCA HIDRATADA.

1 REQUEIJÃO VEGETAL (OU OUTRO DA SUA PREFERÊNCIA).

COMO FAZER.

1) AQUEÇA O AZEITE EM UMA PANELA E REFOGUE A ABOBRINHA ATÉ FICAR BEM MURCHA E MACIA TEMPERE COM ORÉGANO E SAL, E) COLOQUE A TAPIOCA EM UMA FRIGIDEIRA (NÃO PRECISA UNTAR) EM FOGO BAIXO, ATÉ FICAR FIRME MAS NÃO DEIXE MUITO TEMPO PARA NÃO FICAR DURA OU CROCANTE COLOQUE A ABOBRINHA REFOGADA E O REQUEIJÃO FECHE!

BOM APETITE!! :)

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RECEITA DE ABOBRINHA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Receita_(culinária)

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TAPIOCA COM ABOBRINHA REFOGADA EPISÓDIO 50 RECEITAS DA MUSSINHA