A RECEITA DE HOJE E O BACALHAU À LAGAREIRO, RECEITA ANTIGA DA CULINÁRIA AS TRADIÇÕES, ESTA RECEITA ERA PREPARADA NAS FOGUEIRAS PRÓXIMAS AOS LAGARES DE AZEITE, NO FINAL DO MÊS DE OUTUBRO, ÉPOCA QUE SE MOÍAM AS AZEITONAS E FAZIA SE AZEITE NOVO, E O MODO DE PREPARAÇÃO ERA BEM PECULIAR, POIS ASSAVA SE O BACALHAU NO BRASA OU FORNO A LENHA, BEM COMO AS BATATAS E AS CEBOLAS, ESTAS ERAM PRESAS NUM ARAME E PENDURADAS, ASSIM QUE OS INGREDIENTES FICAVAM ASSADOS, JUNTAVA SE ALHO CRU E REGAVA SE COM BASTANTE AZEITE FRESCO TIRADO DO SEU PRINCIPAL INGREDIENTE É JUSTAMENTE O AZEITE, POIS QUANTO MELHOR A QUALIDADE DO AZEITE, MAIS SABOROSA SERÁ A ESTA RECEITA GANHOU VÁRIAS VERSÕES, A MINHA PREPARO NO FORNO DO FOGÃO, POIS ONDE MORO NÃO TENHO POSSIBILIDADE DE ASSAR AS POSTAS DO BACALHAU NA BRASA JUNTAMENTE COM AS BATATAS, MAS NEM POR ISSO A RECEITA DEIXA DE SER # ACOMPANHE ME NAS REDES SOCIAIS.: +

RECEITA DE BACALHAU COM TODOS NA BROA CHEFS LÁ DE CASA

MINUTO MARQUISE 62: BACALHAU EM POSTAS

BACALHAU GRATINADO (ESCONDIDINHO DE BACALHAU) RECEITA TOP PARA SEMANA SANTA 2018

RECEITA DO BACALHAU DA SULLY

BACALHAU A GOMES DE SÁ RECEITAS PAGUE MENOS

RECEITA DE BACALHAU NA BRASA COM BATATAS AO MURRO


O VÍDEO: BACALHAU À LAGAREIRO (COD LAGAREIRO) FOI RETIRADO DO CANAL: BERNARDINO RECEITAS, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO



*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***

RECEITA DE BACALHAU NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Bacalhau

COMPARTILHE NAS REDES SOCIAIS

DEIXE SEU COMENTÁRIO
OBRIGADO

Palavras Chave a receita da salada de bacalhau, ver receita de bacalhau a narcisa, receita de bacalhau para o reveillon, quero a receita de bacalhau, receita de bacalhau alho e oleo, receita de bacalhau tastemade, receita de bacalhau e camarao, receita para postas de bacalhau

HashTags #receitadebacalhaucbatata #areceitadebacalhau #receitasdebacalhauecamaroes #receitadebacalhaugrelhado #receitadebacalhaudesfiado #receitadebacalhauemacarrao #zreceitadebacalhaucbatata #receitaebacalhaucombatata #receitadebacalhauquerende #receitabolinhodebacalhauhoccabar #receitadebacalhauagomes #receitadebacalhaupassoapasso

BACALHAU À LAGAREIRO (COD LAGAREIRO)