EM COMEMORAÇÃO AOS ANOS DA TAM EU ENSINEI DOIS CLIENTES ESPECIAIS DA COMPANHIA A FAZER O CUPCAKE RED VELVET NA DESCRIÇÃO VOCÊ ENCONTRA A RECEITA DE COMO FAZER, NA ÍNTEGRA; JÁ A GRAVAÇÃO FOI MUITO DIVERTIDA E CHEIA DE HISTÓRIAS LEGAIS FOI UM PRAZER FAZER ESTA CAMPANHA BASTANTE SABOROSA.
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CUPCAKE RED VELVET.
VOCÊ VAI PRECISAR DE:
ML OU XÍCARA DE LEITE.
SUCO DE LIMÃO.
G DE MANTEIGA.
G OU 1 XÍCARA DE AÇÚCAR.
3 OVOS GRANDES.
G OU 1 E XÍCARA DE FARINHA.
G OU XICARA DE CHOCOLATE EM PÓ.
1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ.
1 COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO.
1 COLHER DE CHÁ DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.
CORANTE VERMELHO.
COMO PREPARAR:
MISTURE O LEITE COM O SUCO DE LIMÃO RESERVE.
PENEIRE OS INGREDIENTES SECOS E RESERVE.
BATA NA BATEDEIRA A MANTEIGA COM O AÇÚCAR ATE FICAR UM CREME CLARO E FOFO.
ACRESCENTE OS OVOS 1 A 1 E CONTINUE BATENDO NA VELOCIDADE BAIXA.
INTERCALE O LEITE COM OS SECOS BATENDO NA BATEDEIRA NA VELOCIDADE BAIXA.
ACRESCENTE A ESSÊNCIA E O CORANTE E MISTURE.
COLOQUE NAS FORMINHAS DE CUPCAKE E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO A ºC POR APROXIMADAMENTE MIN OU ATE Q ESTEJAM ASSADOS.
RETIRE DO FORNO, E DEIXE ESFRIAR PARA DECORAR.
COMO FAZER O CREME:
G DE CREAM CHEESE OU MASCARPONE.
1 E XICARA DE AÇÚCAR DE CONFEITEIRO OU IMPALPÁVEL.
MISTURE NA BATEDEIRA OS DOIS INGREDIENTES E RESERVE PARA DECORAR.
COM UM SACO DE CONFEITAR OU UMA COLHER, COLOQUE UM POUCO DO CREME EM CADA CUPCAKE E DECORE COM CONFEITOS COLORIDOS!
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RECEITA DE CUPCAKE NA WIKIPÉDIA
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