DE NUTELLA.

POR CHEF MÔNICA CHAVES.

INGREDIENTES:

100G DE MANTEIGA SEM SAL (MEIO TABLETE).

01 XÍCARA DE AÇÚCAR.

2 OVOS.

1 COLHER (DE CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO.

1 COLHER (DE CHÁ) DE BICARBONATO DE SÓDIO.

1 XÍCARA DE GOTAS DE CHOCOLATE AO LEITE.

NUTELLA PARA RECHEAR.

MODO DE PREPARO:

COM A BATEDEIRA BATA A MANTEIGA E O AÇÚCAR ATÉ FORMAR UMA MASSA HOMOGÊ OS OVOS E A ESSÊNCIA DE BAUNILHA, BATA BEM ATÉ OUTRO RECIPIENTE COLOQUE A FARINHA E O BICARBONATO DE SÓDIO, METADE DESSA MISTURA SECA À LÍQUIDA E MISTURE DELICADAMENTE ADICIONE A OUTRA METADE E MISTURE ATÉ COLOQUE AS GOTAS DE CHOCOLATE E UMA COLHER (DE SOPA) DE MASSA, FAÇA UMA BOLINHA, DEPOIS AMASSE, COLOQUE 1 COLHER DE CHÁ DE NUTELLA NO MEIO, E FAÇA NOVAMENTE UMA BOLA, COBRINDO A NUTELLA FAÇA ISSO COM TODA A UMA FORMA GRANDE.

COLOQUE AS BOLINHAS, DEIXANDO UM ESPAÇO ENTRE NO FORNO PRÉ AQUECIDO À 180ºC DE 12 15 DO FORNO, DEIXE ESFRIAR UM POUCO E SIRVA

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate

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RECEITA: COOKIES DE NUTELLA POR CHEF MÔNICA CHAVES


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