DÊ UM PLAY NA SUA TV NOSSA FANPAGE: MARGARET VIVIAN COTRIM.

FUNÇÃO: DESIGNER DE COOKIES.

SITE: COOKIERIABYMARGARET@: .

RECEITA PARA COOKIES DECORADOS.

INGREDIENTES:

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO.

1 1/2 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ OPCIONAL.

1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL.

1 XÍCARA DE AÇÚCAR.

200 G DE MANTEIGA SEM SAL.

1 OVO.

2 COLHERES DE CHÁ DE BAUNILHA.

MODO DE PREPARO: MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES SECOS E NA BATEDEIRA A MANTEIGA E O AÇÚCAR ATÉ A MISTURA FICAR CLARA E FOFA ADICIONAR A ESSA MISTURA O OVO E O EXTRATO DE BAUNILHA MISTURAR BEM ADICIONAR AOS POUCOS OS INGREDIENTES SECOS ATÉ INCORPORAR BEM DIVIDIR ESSA MASSA EM DUAS PORÇÕES EMBRULHAR CADA UMA DELAS EM FILME PLÁSTICO E LEVAR À GELADEIRA POR 1 HORA OU.

AQUECER O FORNO A 180º ABRIR CADA MASSA ENTRE DUAS FOLHAS DE PAPEL MANTEIGA DEIXAR A MASSA NA ESPESSURA DE 0,6 MM A MASSA DEVE ESTAR GELADA AINDA SE NÃO ESTIVER, LEVAR DE VOLTA À GELADEIRA CORTAR NO FORMATO DESEJADO REPETIR O PROCESSO COM A SOBRA DAS MASSAS FORRAR ASSADEIRA COM PAPEL MANTEIGA OU SILICONE LEVAR AO FORNO PARA ASSAR POR 8 A 12 MINUTOS ATÉ FICAREM LIGEIRAMENTE DOURADOS NAS BEIRADAS DEIXAR ESFRIAR POR 1 MINUTO NA ASSADEIRA E REMOVER PARA UMA GRADE ANTI.

DECORAR O COOKIE SOMENTE DEPOIS DE FRIO DECORE COM GLACÊ REAL.

RENDIMENTO: 60 COOKIES DE 7,5 CM APROXIMADAMENTE

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
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RECEITA PARA COOKIES DECORADOS DE NATAL 2014 FLIXTV


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