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RECEITA PODE SER OFERECIDA A CRIANÇAS A PARTIR DE 12 MESES DE:

1 1/3 DE XÍCARA DE FARINHA PODE USAR FARINHA INTEGRAL.

1 COLHER DE SOBREMESA DE FERMENTO EM PÓ.

1 COLHER DE CHÁ DE SAL.

1 COLHER DE CHÁ DE ALHO EM PÓ.

1 COLHER DE CHÁ DE CEBOLA EM PÓ.

6 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA SEM SAL.

250G DE QUEIJO MEIA CURA RALADO.

2 GEMAS.

2 COLHERES DE SOPA DE ÁGUA.

MODO DE FAZER:

NO PROCESSADOR, ADICIONE A FARINHA, O SAL, O PÓ DE CEBOLA E O DE ALHO E MISTURE BEM ATÉ QUE A MISTURA DOS INGREDIENTES SECOS ESTEJA BEM HOMOGÊNEA ADICIONE A MANTEIGA E PROCESSE ATÉ QUE FIQUE BEM MISTURADO SÓ DEPOIS COLOQUE O QUEIJO FINALMENTE ACRESCENTE AS GEMAS, MISTURANDO ATÉ FORMAR UMA MASSA COMPACTA E FIRME, E A Á DO PROCESSADOR E SOVE A MASSA LEVEMENTE DIVIDA A EM DUAS PARTES E ABRA CADA UMA DELAS ENTRE AS FOLHAS DE PAPEL MANTEIGA DEPOIS DA MASSA ABERTA NA ESPESSURA DESEJADA, PEGUE O CORTADOR DE BISCOITO QUE DESEJAR E USE O PARA CORTAR A MASSA COLOQUE OS BISCOITOS JÁ CORTADOS NUM TABULEIRO UNTADO OU COBERTO COM PAPEL MANTEIGA E LEVE O AO FREEZER POR 15 MINUTOS, ENQUANTO ISSO AQUEÇA O FORNO EM 180º C AGORA RETIRE O TABULEIRO DO FREEZER E COLOQUE NO FORNO POR 20 MINUTOS

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RECEITA DE BISCOITO NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Biscoito

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RECEITA DE BISCOITO DE QUEIJO


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