INGREDIENTES.
OPÇÃO 1:
PARA A BASE DE BROWNIE CLIQUE AQUI.
OPÇÃO 2:
200G DE BOLACHA MAISENA TRITURADA.
7 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA SEM SAL DERRETIDA.
CREME:
250G DE CHOCOLATE BRANCO PICADO.
300G DE CREAM CHEESE EM TEMPERATURA AMBIENTE.
300G DE QUEIJO MASCARPONE EM TEMPERATURA AMBIENTE.
CALDA:
1 CAIXINHA DE MORANGOS.
3 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR.
¼ DE XÍCARA DE ÁGUA.
MODO DE PREPARO:
COLOQUE A MASSA DO BROWNIE NA ALTURA DE MAIS OU MENOS 1,5CM EM UMA FORMA UNTADA E COM PAPEL, LEVE AO FORNO POR 10 MINUTOS OU ATÉ QUE PERCEBA QUE O BROWNIE ESTÁ PRONTO.
DEIXE ESFRIAR O CHOCOLATE EM BANHO MARIA, E ADICIONE O CREAM CHEESE E O QUEIJO MASCARPONE MISTURE BEM ATÉ FICAR CREMOSO E HOMOGÊ O CREME SOBRE A BASE DE BROWNIE JÁ FRIA E LEVE À GELADEIRA POR APROXIMADAMENTE 4:
PIQUE OS MORANGOS EM PEQUENOS PEDAÇ OS MORANGOS E A ÁGUA EM UMA PANELA, LEVE AO FOGO MÉDIO, MEXA UM POUCO E DEIXE FERVER ATÉ QUE OS MORANGOS COMECEM A DISSOLVER ACRESCENTE O AÇÚCAR E MISTURE A CALDA FERVER POR MAIS 2 MINUTOS PARA QUE APURE BEM O O FOGO, ESPERE ESFRIAR E ESPALHE POR CIMA DO CHEESECAKE.
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O VÍDEO: THE GUSTA CHEESECAKE DE CHOCOLATE BRANCO RECEITA 02FOI RETIRADO DO CANAL: THE GUSTA, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
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RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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