COMO FAZER AQUELE COOKIE QUE DESMANCHA MA BOCA CROCANTE E INCRIVELMENTE DELICIOSO.

INGREDIENTES:

200G DE MANTEIGA S/SAL (DERRETIDA MUITO MELHOR).

3 OVOS PEQUENOS.

1 XÍCARA DE AÇÚCAR COMUM [200G].

1 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO [170G].

1 PITADA DE SAL.

1 COL D/SOPA DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

3 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO [400G].

1 COL D/SOPA FERMENTO QUÍMICO EM PÓ.

400G DE CHOCOLATE PICADINHO OU GOTAS DE CHOCOLATE.

MODO DE PREPARO:

1º EM UMA TIGELA ADICIONE: MANTEIGA DERRETIDA, OVOS, AÇÚCAR COMUM, AÇÚCAR MASCAVO, SAL E A ESSENCIAL DE BAUNILHA E MISTURE ATÉ QUASE DISSOLVER A º ADICIONE A FARINHA E MISTURE NOVAMENTE ATÉ FICAR HOMOGʺ ADICIONE O FERMENTO E MISTURE MAIS UMA º ADICIONE O CHOCOLATE E MISTURE ATÉ ELE SE º DISTRIBUA PORÇÕES DA MASSA EM UMA ASSADEIRA COM AJUDA DE UMA COLHER CUIDANDO PARA ESPAÇAR BEM PARA ELES NÃO GRUDAREM [DICA: COLOQUE ALGUNS PEDAÇOS DE CHOCOLATE POR CIMA PARA ELES FICAREM BONITINHOS].

6º LEVE AO FORNO POR NO MÁXIMO 20 MINUTOS A 180 ºC ATÉ ELES FICAREM DOURADOS E º DEIXE ELES SE ESFRIAREM DESENFORME COM PRONTO É SÓ SERVIR E SABOREAR!

FANPAGE: E EDITOR: ERIC HENRIQUE

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate

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COMO FAZER COOKIES (RECEITA)


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