QUEM NUNCA QUIS EXPERIMENTAR AQUELES BISCOITOS COM GOTAS DE CHOCOLATE? AGORA ALÉM DE COMER A VONTADE VOCÊ VAI APRENDER A FAZER, ENTÃO MÃOS NA MASSA!

INGREDIENTES:

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2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO.

COLHER DE CHÁ DE BICARBONATO DE SÓDIO.

G DE MANTEIGA SEM SAL.

XÍCARA DE AÇÚCAR CRISTAL REFINADO.

XÍCARAS DE AÇÚCAR MASCAVO.

1 COLHER DE CHÁ DE SAL.

2 COLHERES DE CHÁ DE EXTRATO DE BAUNILHA.

2 OVOS.

1 COLHER DE SUCO DE LIMÃO.

GOTAS, RASPAS, BOLINHAS DE CHOCOLATE A GOSTO.

MODO DE PREPARO:

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MISTURE A MANTEIGA E OS DOIS AÇÚCARES EM UMA VASILHA, BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR ACRESCENTE O EXTRATO DE BAUNILHA, O BICARBONATO DE SÓDIO, O LIMÃO* E OS OVOS, BATA TUDO MAIS UM POUCO AGORA ADICIONE O SAL E FARINHA, MISTURE TUDO COM O LIQUIDIFICADOR OU COM UM FUÊ MISTURE O CHOCOLATE NA MASSA USANDO UMA COLHER EM UMA FORMA FORRADA COM PAPEL MANTEIGA, UNTADA COM FARINHA E MANTEIGA, COLOQUE BOLINHAS DA MASSA DEIXANDO 2 OU 3 DEDOS DE DISTANCIA UM DO OUTRO, DEIXE POR MINUTOS NO CONGELADOR DEPOIS ACESSE POR MAIS MINUTOS NO FORNO OU ATÉ QUE ESTEJAM DOURADOS POR FORA E ASSADOS POR DENTRO SABOREIE, E COMENTE O RESULTADO!

O LIMÃO SERVE PARA ESCONDER O GOSTO DO BICARBONATO DE SÓDIO, E NÃO SE PREOCUPE, O GOSTO DELE NÃO APARECE:).

CRÉDITOS:

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate

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