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SÃO BERNARDO DO CAMPO SP.

DESTINATÁRIO: SUSSA RODRIGUES.

INGREDIENTES PARA AS ALMONDEGAS:

500G DE CARNE MOÍDA.

1 CEBOLA (MEDIA) PICADA.

1 DENTE DE ALHO.

1 OVO.

1 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO.

1 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE ROSCA.

SAL A GOSTO.

1/2 COLHER DE (CHÁ) DE GLUTAMATO DE MONOSSÓDICO.

1/2 COLHER DE (CHÁ) DE ORÉGANO.

3 COLHERES (SOPA) DE SALSA PICADA.

PARA O MOLHO:

1 CEBOLA (MÉDIA) PICADA.

2 DENTES DE ALHO PICADO.

2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO.

1 LATA DE EXTRATO DE TOMATE.

1 LATA DE ÁGUA.

3 TOMATES PICADOS OU 1 LATA DE TOMATE PICADO.

1 LATA DE ÁGUA.

SAL Á GOSTO.

ORÉGANO Á GOSTO.

1/2 COLHER (SOPA) RASA DE AÇÚCAR.

2 COLHERES (CHÁ) DE CALDO DE GALINHA EM PÓ.

1 SACHÊ DE TEMPEROS PARA MOLHO.

1/2 COLHER (CHÁ) DE GLUTAMATO DE MONOSSÓDICO.

RECEITA VEGANA: ALMÔNDEGAS DE ABOBRINHA

ALMÔNDEGAS AO MOLHO + MACARRÃO CASEIRO

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COMO FAZER ALMONDEGAS AO MOLHO - POR SUSSA RODRIGUES