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SEJA BEM VINDO AO PRIMEIRO EPISÓDIO DO BRINCANDO DE CHEF, A CADA QUINZE DIAS POSTAREMOS UMA RECEITA DELICIOSA PARA VOCÊ ENCONTRE: E: NO BLOG: DO BROWNIE:
INGREDIENTES MASSA CHOCOLATE BRANCO:
1 BARRA DE CHOCOLATE BRANCO.
2 OVOS.
2/3 XIC FARINHA.
1 XIC AÇÚCAR.
3 COLHERES DE MANTEIGA.
INGREDIENTES MASSA CHOCOLATE AO LEITE:
1 BARRA DE CHOCOLATE AO LEITE.
2 OVOS.
2/3 XIC FARINHA.
2 COLHERES DE SOPA DE CHOCOLATE DE PÓ.
1 XIC AÇÚCAR.
3 COLHERES DE MANTEIGA.
MODO DE PREPARO:
PRIMEIRO FAZEMOS A MASSA DE CHOCOLATE BRANCO, MISTURE EM UMA BATEDEIRA O AÇÚCAR E A MANTEIGA, BATA ATÉ FORMAR UMA MASSA, ACRESCENTE OS OVOS, BATA MAIS UM POUCO E ACRESCENTE O CHOCOLATE BRANCO DERRETIDO (DICA: COLOQUE NO MICROONDAS DE 30 EM 30 SEGUNDOS ATÉ DERRETER) BATA ATÉ MISTURAR, PENEIRE A FARINHA E MECHA DEVAGAR ATÉ MISTURAR (DICA: NÃO MECHA MUITO RÁPIDO POIS A MASSA FICARA PESADA) COLOQUE EM UMA ASSADEIRA UNTADA, PARA A MASSA DO CHOCOLATE AO LEITE, VOCÊ REPETE O PROCESSO PORÉM NA HORA DE PENEIRAR PENEIRE O CHOCOLATE EM PÓ JUNTO COM A FARINHA, ASSIM QUE ESTIVER PRONTA A MASSA, DESPEJE EM CIMA DA BRANCA E LEVE À FORNO PRÉ AQUECIDO À 180º QUANDO A MASSA NÃO ESTIVER MAIS GRUDANDO NO GARFO, ESTÁ O BROWNIE FICA SEQUINHO NAS BORDAS E FOFINHO NO: SYMMETRY AND THE POCKET OF ANGELS BY JOSH WOODWARD
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RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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