COOKIE DE BAUNILHA COM GOTAS DE CHOCOLATE.

INGREDIENTES:

2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO.

3/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR MASCAVO.

3/4 DE XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR CRISTAL.

2 OVOS GRANDES.

2 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA EM TEMPERATURA AMBIENTE.

1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ.

1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA.

1 PITADA DE SAL E.

200G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO.

MODO DE PREPARO:

EM UM RECIPIENTE, COLOQUE O AÇÚCAR MASCAVO, A FARINHA DE TRIGO, O AÇÚCAR CRISTAL, OS OVOS, A ESSÊNCIA DE BAUNILHA, O FERMENTO, O SAL E A BEM TODOS OS INGREDIENTES ATÉ QUE SE INCORPOREM E OBTENHA UMA MASSA HOMOGÊNEA ADICIONE O CHOCOLATE PICADO E AJUDA DE DUAS COLHERES, FAÇA MONTINHOS DE MASSA SOBRE UMA FORMA FORRADA COM PAPEL MANTEIGA, COM ESPAÇO DE 3 CM ENTRE ELES LEVE AO FORNO PREAQUECIDO A 180 GRAUS POR CERCA DE 20 MINUTOS

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RECEITA DE COOKIES NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikibooks.org/wiki/Livro_de_receitas/Cookies_de_chocolate

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