RED VELVET CUPCAKES:
ENLACE BUTTERMILK: 9BDMOXRV9BW.
INGREDIENTES: (CUPCAKES).
GR (1 TAZA Y 1 CUCHARADA) HARINA DE REPOSTERÍA.
½ CUCHARADITA DE SAL.
½ CUCHARADITA DE LEVADURA EN POLVO TIPO ROYAL.
8 GR DE CACAO PURO EN POLVO SIN AZÚCAR.
GR (TAZA) DE MANTEQUILLA SIN SAL A TEMPERATURA AMBIENTE.
GR (TAZA) AZÚCAR BLANCO.
1 HUEVO GRANDE A TEMPERATURA AMBIENTE.
½ CUCHARADITA DE EXTRACTO DE VAINILLA.
ML (TAZA) DE BUTTERMILK.
1 CUCHARADA DE COLORANTE ALIMENTARIO LÍQUIDO COLOR ROJO.
½ CUCHARADITA DE BICARBONATO DE SODIO.
½ CUCHARADITA DE VINAGRE BLANCO.
SI NO TENÉIS HARINA DE REPOSTERÍA, PODÉIS PREPARARLA QUITANDO 2 CUCHARADAS DE HARINA Y SUSTITUYÉNDOLAS POR 2 CUCHARADAS DE HARINA DE MAÍZ TIPO MAIZENA.
SI EN VUESTRA LOCALIDAD NO CONSEGUÍS BUTTERMILK PODÉIS PREPARARLA COMO OS ENSEÑAMOS EN EL PROGRAMA (COLOCAR EL ENLACE).
SI TENÉIS COLORANTE EN PASTA USAD SOLAMENTE 1 CUCHARADITA.
PRECALENTAR EL HORNO A ºC ªF.
MEZCLAR LA HARINA, LA SAL, LA LEVADURA Y EL CACAO Y TAMIZARLO.
BATIR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR HASTA CONSEGUIR UNA MEZCLA CREMOSA, DE 3 A 5.
MINUTOS APROXIMADAMENTE.
AÑADIR EL HUEVO.
AÑADIR LA VAINILLA.
NCORPORAR EL COLORANTE ROJO AL BUTTERMILK Y MEZCLAR BIEN.
AÑADIR LA HARINA EN TRES PARTES, ALTERNÁNDOLA CON EL BUTTERMILK COMENZANDO SIEMPRE CON HARINA Y TERMINANDO CON HARINA.
POR ÚLTIMO, VERTER EL VINAGRE SOBRE EL BICARBONATO Y REVOLVER RÁPIDAMENTE AÑADIR A LA MEZCLA MIENTRAS ESTÁ BURBUJEANDO.
PONER MEZCLA EN CADA CÁPSULA DE PAPEL HASTA LA MITAD APROXIMADAMENTE.
LLEVAR AL HORNO POR MINUTOS APROXIMADAMENTE.
VERIFICAR LA COCCIÓN INTRODUCIENDO UN PALILLO EN EL CENTRO, SI SALE LIMPIO, YA ESTÁN LISTOS.
SACAR DEL HORNO Y DEJARLOS DENTRO DE LA BANDEJA PARA CUPCAKES DURANTE MINUTOS Y TRANSCURRIDO ESE TIEMPO, SACARLOS Y COLOCARLOS SOBRE UNA REJILLA HASTA QUE SE ENFRÍEN.
UNA VEZ FRÍOS YA ESTARÁN LISTOS PARA DECORAR O PARA CONSUMIR SIN DECORAR.
¡COMPÁRTELO POR FAVOR! MUCHAS GRACIAS.
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O VÍDEO: CUPCAKES DE BIZCOCHO RED VELVET AUTENTICOS FOI RETIRADO DO CANAL: EN CASA CONTIGO, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
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