BROA MINEIRA.

INGREDIENTES:

250ML DE LEITE.

250ML DE ÁGUA.

50G DE AÇÚCAR.

10G DE SAL.

150G DE MANTEIGA SEM SAL.

100G DE FUBÁ.

200G DE FARINHA DE TRIGO.

7 OVOS, APROXIMADAMENTE (DEPENDE DO TAMANHO DO OVO).

10G DE ERVA DOCE.

MODO DE PREPARO: EM UMA PANELA, COLOQUE O LEITE, A ÁGUA, A MANTEIGA, O AÇÚCAR, O SAL E A ERVA DOCE E LEVE AO FOGO ALTO QUANDO COMEÇAR A FERVER, ACRESCENTE O FUBÁ E A FARINHA DE TRIGO MEXA COM UMA COLHER DE PAU ATÉ SOLTAR DO FUNDO DA PANELA RETIRE A MASSA DA PANELA E COLOQUE NA BATEREIRA ESPERE ESFRIAR, CERCA DE 10 MINUTO, E BATA EM VELOCIDADE ALTA, ACRESSCENTANDO OS OVOS UM A UM, ATÉ A MASSA ESTAR LISA, SEM POROS COLOQUE A MASSA EM UM SACO PUXA, COM PICO PITANGA UNTE UMA ASSADEIRA COM MANTEIGA E POLVILHE FUBÁ DISTRIBUA A MASSA NA ASSADEIRA COM A AJUDA DO SACO PUXA, DEIXANDO UM ESPAÇO ENTRE AS BROAS PARA FINALIZAR, POLVILHE FUBÁ E LEVE AO FORNO PRÉ AQUECIDO, 200G POR 10 MINUTOS DIMINUA A TEMPERATURA DO FORNO PARA 180 GRAUS E DEIXE POR ASSAR POR MAIS, APROXIMADAMENTE, 30.

NOME: MARIA GERALDA.

PROFISSÃO: CHEF DE PADARIA ARTESANAL E CONFEITARIA.

FACEBOOK: MARIA GERALDA PADARIA ARTESANAL.

TELEFONES: .

E MAIL: GE7_OLIVIRA@, ESPECIALISTAS EM SAÚDE DE TODAS AS ÁREAS, CULINÁRIA, ARTESANATO, MATÉRIAS SOBRE OS MAIS DIVERSOS ASSUNTOS, SEMPRE VISANDO A QUALIDADE DE VIDA DAS FAMÍLIAS BRASILEIRAS, VOCÊ VÊ NO VIDA MELHOR, COM A APRESENTADORA CLÁUDIA TENÓVIDA MELHOR É AO VIVO, DE SEGUNDA À SEXTA FEIRA PARA TODO O PAÍ, SE VOCÊ PERDEU ALGUM PROGRAMA NÃO SE PREOCUPE! REVEJA O QUE FOI DESTAQUE EM NOSSA GALERIA DE VÍDEOS AQUI NO YOUTUBE! Ê TAMBÉM PODE PARTICIPAR POR E MAIL, ESCREVA PARA VIDAMELHOR.

NÃO ESQUEÇA, 12H30 A CLAUDIA TE ESPERA AO VIVO NO VIDA MELHOR! REDEVIDA, O CANAL DA FAMÍLIA.

SINTONIZE: EXIBIDO DIA 24/05/12

TITIA GANHOU PRESENTE LOOK NOVO CUIDANDO DE MIM CANJICA CREMOSA FESTA JULHINA

CANJICA RECEITA FACIL

COMO FAZER BROINHA DE FUBÁ DE CANJICA TEMPERADA

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RECEITA DE CANJICA BRANCA

CANJICA COM AMENDOIM

CANJICA CREMOSA COM LEITE CONDENSADO E LEITE DE CÔCO COM DÉBY


O VÍDEO: FAÇA ESSA DELÍCIA! BROA MINEIRA!FOI RETIRADO DO CANAL: VIDA MELHOR, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO



*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***

RECEITA DE CANJICA NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Canjiquinha

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