MASSA BÁSICA DE CUP CAKE (COMBINA COM QUALQUER OPÇÃO DE RECHEIO).
INGREDIENTES.
2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO.
1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR.
2 COLHERES (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ.
2 COLHERES (CHÁ) DE CANELA.
G DE IOGURTE NATURAL.
¼ DE XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA DERRETIDA.
1 OVO LIGEIRAMENTE BATIDO.
1 PITADA DE SAL G DE COBERTURA VITOLEITE.
MATERIAL NECESSÁRIO:
FORMINHAS PRÓPRIAS PARA MUFFINS.
PREPARO.
MINUTOS.
RENDIMENTO.
UNIDADES.
NUMA TIGELA MISTURE BEM A FARINHA, O AÇÚCAR, O FERMENTO E A CANELA RESERVE EM OUTRA TIGELA, MISTURE O IOGURTE, A MANTEIGA, O OVO E O SAL COM UMA COLHER DE PAU, MISTURE AOS POUCOS O CONTEÚDO DAS DUAS TIGELAS, ATÉ OBTER UMA MASSA HOMOGÊNEA.
UNTE FORMINHAS PRÓPRIAS PARA MUFFINS, FORRE O FUNDINHO COM UM POUCO DE MASSA, COLOQUE 2 PEDACINHOS DO CHOCOLATE PICADO NO CENTRO E CUBRA COM MAIS UM POUCO DE MASSA FAÇA ISSO COM AS DEZ FORMINHAS.
ASSE EM FORNO MÉDIO (ºC), PREAQUECIDO, POR CERCA DE MINUTOS.
CHEF: CLÁUDIO MECHETTO.
PERSONALIDADES, ESPECIALISTAS EM SAÚDE DE TODAS AS ÁREAS, CULINÁRIA, ARTESANATO, MATÉRIAS SOBRE OS MAIS DIVERSOS ASSUNTOS, SEMPRE VISANDO A QUALIDADE DE VIDA DAS FAMÍLIAS BRASILEIRAS, VOCÊ VÊ NO VIDA MELHOR, COM A APRESENTADORA CLÁUDIA TENÓRIO.
VIDA MELHOR É AO VIVO, DE SEGUNDA À SEXTA FEIRA PARA TODO O PAÍS.
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