ANA ZITA, DA BARBARELLA BAKERY DE PORTO ALEGRE, ENSINA A FAZER SEU FAMOSO BROWNIE EM JANTAR NO STUDIO 768, DE CARLA PERNAMBUCO, EM SÃO PAULO VEJA MAIS EM GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO.
100 GRAMAS DE MANTEIGA.
300 GRAMAS DE AÇÚCAR.
4 OVOS.
100 GRAMAS DE FARINHA DE TRIGO PENEIRADA.
1/2 COLHER DE CHÁ DE SAL.
120 GRAMAS DE PECAN MOÍDA.
1 COLHER DE CHÁ DE BAUNILHA.
COMO FAZER.
EM BANHO MARIA, DISSOLVA LENTAMENTE O CHOCOLATE MEIO AMARGO COM A MANTEIGA DESLIGUE O FOGO, TIRE A PANELA DO BANHO MARIA DESPEJE OS OVOS, UM A UM, NA MISTURA, MEXENDO SÓ O SUFICIENTE PARA INCORPORAR MISTURE O AÇÚCAR COLOQUE A FARINHA AOS POUCOS, MEXENDO COM A COLHER DE PAU MISTURE O SAL, A PECÃ E A BAUNILHA LEVE EM FORNO UNTADA (DE FUNDO REMOVÍVEL) EM FORNO MÉDIO POR 20 CHANTILLY.
280 GRAMAS DE CREME DE LEITE FRESCO GELADO.
40 GRAMAS DE AÇÚCAR.
BATA TUDO COM BATEDEIRA ATÉ QUE FIQUE EM PONTO DE CHANTILLY.
COMO FAZER.
EM CIMA DO BROWNIE JÁ FRIO, ESPALHE 300 GRAMAS DE DOCE DE LEITE EM PASTA CUBRA COM O CHANTILLY SIRVA
BROWNIE DE CHOCOLATE MOLHADINHO E DELICIOSO MENINO PRENDADO
PIZZA BROWNIE DE CHOCOLATE
RECEITA BROWNIE DE CERVEJA STOUT HICKS ARTESANAIS
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BOMBOM BROWNIE DE PREST? GIO RECEITA #241 TORRADA TORRADA
BROWNIE RECEITA DE BROWNIES (EPISÓDIO #151)
O VÍDEO: O BROWNIE MARAVILHA DA BARBARELLA BAKERYFOI RETIRADO DO CANAL: AILIN ALEIXO, FAÇA UMA VISITA OU INSCREVA-SE ABAIXO
*** ATENÇÃO: TODOS OS LINKS ESTÃO NO VÍDEO ORIGINAL NO YOUTUBE, ELES FORAM REMOVIDOS AQUI POR QUESTÕES TÉCNICAS, VISITE O VÍDEO PARA CONFERIR E INSCREVA-SE NO CANAL ***
RECEITA DE BROWNIE NA WIKIPÉDIA
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brownie_(bolo)
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